Anti-aging Foods: उम्र उल्टी चलने लगेगी अगर रोज खाएंगे ये एंटी-एजिंग फूड्स, 40 की उम्र में भी दिखेंगी 25 जैसी

उम्र सिर्फ़ एक संख्या नहीं है. हर दिन उम्र हमें धीरे-धीरे बुढ़ापे की ओर धकेलती है. और कौन बूढ़ा होना चाहता है? इसीलिए 20-25 की उम्र पार करते ही कई लोगों में तनाव शुरू हो जाता है. ऐसा लगता है जैसे उम्र की छाप उनकी आंखों और चेहरे पर पड़ गई है.
 
बढ़ती उम्र का असर आपकी त्वचा पर भी दिखने लगता है. 30 की उम्र पार करते ही आपकी त्वचा पर झुर्रियां और महीन रेखाएं दिखने लगती हैं. इसके साथ ही आपकी त्वचा अपनी चमक खोने लगती है.
 
हालांकि, अगर आप चाहें तो कुछ खास तरीके अपनाकर भी बढ़ती उम्र के इन लक्षणों को कम कर सकते हैं. खास तौर पर, सही तरह का खान-पान त्वचा पर एंटी-एजिंग प्रभाव डाल सकता है. आइए, विशेषज्ञों से इस बारे में और जानें.
 
बढ़ती उम्र के लक्षणों से बचने के लिए कोई भी व्यक्ति कम प्रयास नहीं करता है. आजकल बाजार में विभिन्न सौंदर्य और उम्र को बनाए रखने वाली प्रक्रियाओं की लोकप्रियता और लोकप्रियता दिन-प्रतिदिन बढ़ती जा रही है. कुछ लोग कुछ दवाओं या इंजेक्शन के माध्यम से अपनी उम्र को बनाए रखने के लिए बेताब हो जाते हैं.
 
कई तरह के केमिकल युक्त क्रीम या थेरेपी के साइड इफेक्ट भी हो सकते हैं. लेकिन इनके उल्टा असर होने का भी खतरा रहता है. कई मामलों में शरीर में कई तरह के दूसरे लक्षण भी दिखाई दे सकते हैं. यहां तक ​​कि इससे मौत भी हो सकती है. हाल ही में शेफाली जरीवाला की मौत में ऐसा ही एक उदाहरण देखने को मिला.
 
लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में उम्र बढ़ने को रोकने की अद्भुत शक्ति होती है? इन खाद्य पदार्थों को हर रोज़ अपने आहार में शामिल करके बढ़ती उम्र के प्रभावों को रोका जा सकता है! आइए आज इस रिपोर्ट में जानें डाइटीशियन द्वारा सुझाए गए 7 अद्भुत एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थ.
 
ये खाद्य पदार्थ अद्भुत पोषक तत्वों से इतने भरपूर हैं कि अगर नियमित रूप से खाए जाएं तो आप 40 की उम्र में भी 25 की तरह दिखेंगे. आज यहां हम आपको ऐसे 7 सुपरफूड्स के बारे में बताएंगे जो आपकी त्वचा को भीतर से पोषण देने और उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने के साथ आपको जवां और स्वस्थ लुक देने में बेहद कारगर हो सकते हैं.
 
क्या कहते हैं विशेषज्ञ?

इस विषय पर क्लीनिकल डाइटीशियन और न्यूट्रिशनिस्ट उर्वी गोहिल ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर एक पोस्ट शेयर की है. इस पोस्ट में न्यूट्रिशनिस्ट ने 7 सुपरफूड्स का जिक्र किया है, जो त्वचा को भीतर से पोषण देकर बढ़ती उम्र के असर को कम करने में कारगर भूमिका निभा सकते हैं.

पोषण विशेषज्ञ का कहना है, "असली त्वचा की देखभाल अंदर से शुरू होती है. आप जो खाते हैं, उसका असर आपकी त्वचा पर दिखता है. कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जिन्हें अगर आप हर दिन अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आप 40 की उम्र में भी 25 की तरह जवां और तरोताजा दिख सकते हैं. ये खाद्य पदार्थ न केवल आपकी त्वचा को चमकदार बनाते हैं, बल्कि झुर्रियाँ भी कम करते हैं, कोलेजन बढ़ाते हैं और शरीर में सूजन को नियंत्रित करते हैं."

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, आप रोजाना खीरा, अजवाइन और पालक जैसी हाइड्रेटिंग सब्जियों का जूस बनाकर पी सकते हैं. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा पर बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करते हैं, साथ ही सूजन को कम करते हैं, जिससे त्वचा हरी और तरोताजा रहती है.

सब्जियां 
पोषण विशेषज्ञ बढ़ती उम्र के असर को कम करने के लिए गाजर, शिमला मिर्च, पालक को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं. इन सब्जियों में विटामिन ए और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो त्वचा के लिए जरूरी कोलेजन के उत्पादन में मदद करते हैं और चेहरे पर चमक लाते हैं.

बादाम, अखरोट, अलसी के बीज, कद्दू के बीज आदि जैसे मेवे और बीज
स्वस्थ वसा और ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं, जो त्वचा की दृढ़ता बनाए रखने और झुर्रियों को कम करने में मदद करते हैं. इसलिए इन मेवों और बीजों को अपने दैनिक आहार का हिस्सा बनाएँ.

चिया सीड पुडिंग
चिया सीड पुडिंग ओमेगा-3 और फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है. ये आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और आपकी त्वचा को अंदर से पोषण देने में कारगर हैं.

चुकंदर
शरीर में रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है और त्वचा कोशिकाओं को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है, जिसके परिणामस्वरूप चेहरा प्राकृतिक रूप से चमकने लगता है.

बाजरा
ग्लूटेन-मुक्त साबुत अनाज है. इसमें मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो त्वचा को जवां बनाए रखते हैं और कोलेजन बढ़ाने में मदद करते हैं.

रायता
इनके अलावा न्यूट्रिशनिस्ट त्वचा को स्वस्थ रखने के लिए हर दिन रायता पीने की सलाह देते हैं. उर्वी गोहिल के अनुसार, रायता सबसे अच्छा प्री और प्रोबायोटिक है. इसे पीने से आपका पेट स्वस्थ रहता है, जिससे शरीर में सूजन कम होती है और त्वचा पर भी इसका अच्छा असर होता है.

(Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.)