फ्रिज में कभी न रखें ये 5 खाने की चीजें, ताजा रहने की बजाय जल्दी हो जाती हैं खराब

1.प्याज

कच्ची प्याज को रेफ्रिजरेटर में रखने से उनमें जल्दी ही फफूंदी लग सकते हैं और वह नरम और सड़े हुए हो सकते हैं. प्याज को बाहर किसी हवादार जगह पर टोकरी में रखना सबसे अच्छा माना जाता है.

2.आलू

आलू को फ्रिज में रखने से उनमें पाए जाने वाला स्टार्च बहुत जल्दी शुगर में बदल जाता है. ऐसे आलू पकने पर मीठे लगते हैं और उनका रंग भी गहरा हो जाता है, जो सेहत के लिए भी अच्छा नहीं होता है. 

 

3.ब्रेड

फ्रिज में ब्रेड रखने से यह बहुत जल्दी सूखने लगती है और जिससे उसकी नर्मी को खत्म हो जाती है. फ्रिज की ठंड से ब्रेड जल्दी बासी हो जाती है, जो सेहत के लिए खतरनाक है. अगर आप ब्रेड को लंबे समय तक स्टोर करके रखना चाहते हैं, तो उसे फ्रिज में रखने से बचें.
 

4.केले

केले को फ्रिज में रखकर, इसका छिलका बहुत जल्दी काला हो जाता है, जो इसके गुणों को खत्म कर देता है. ऐसे में केले को हमेशा रूम टेंपरेचर पर ही रखें. 

(Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.)

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